Von unseren eigenen Black Angus und Hereford Rindern, welche unter 100% Tierwohl Bedingungen im Striegistal (Hainichen) aufwachsen, produzieren wir mit reinem Rindfleisch, abgeschmeckt mit Knoblauch und feinem Rauch unsere Knoblauch Salami. Direkt vom Landwirt, regional und handwerklich produziert, ist unsere Salami ein perfekter Genuss!
