Von unseren eigenen Black Angus und Hereford Rindern, welche unter 100% Tierwohl Bedingungen im Striegistal aufwachsen, produzieren wir mit ausgewählten Gewürzen und feinem Rauch unsere klassische Hausmacher Salami. Direkt vom Landwirt, regional und handwerklich produziert, ist unsere Salami ein perfekter Genuss!
